デジタル大辞泉 「芳香族アミノ酸」の意味・読み・例文・類語 ほうこうぞく‐アミノさん〔ハウカウゾク‐〕【芳香族アミノ酸】 側鎖にベンゼン環などの芳香環をもつアミノ酸。フェニルアラニン・トリプトファン・チロシンなどがある。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
栄養・生化学辞典 「芳香族アミノ酸」の解説 芳香族アミノ酸 ベンゼン核をもつアミノ酸で，タンパク質の常在成分としてはフェニルアラニン，チロシン，トリプトファンがある． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
