菊花茶（読み）チューホワチャー（その他表記）(中国)

飲み物がわかる辞典「菊花茶」の解説

中国の花茶(ホワチャー)の一種で、菊の花を乾燥させたもの。そのまま煎じて飲むほか、緑茶(リューチャー)や黒茶(ヘイチャー)に混ぜて用いる。

出典　講談社飲み物がわかる辞典について　情報

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