デジタル大辞泉 「菊蒸」の意味・読み・例文・類語
きく‐むし【菊蒸（し）】
Sponserd by 
関連語
精選版 日本国語大辞典 「菊蒸」の意味・読み・例文・類語
きく‐むし【菊蒸】
- 〘 名詞 〙 鯛などの淡泊な魚を三枚におろして塩をふり、菊の葉にのせて蒸した料理。
出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例
Sponserd by
半夏ともいう。七十二候の一つで，本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが，現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし，雑節の一つとして記載している。この頃半...