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菴(いおり)

デジタル大辞泉プラスの解説

菴(いおり)

石川県金沢市、諸江屋が製造・販売する銘菓。加賀平野産の餅米で焼き上げた麩焼きに黒砂糖蜜を薄く塗った煎餅

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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