衣箸（読み）ころもばし

食器・調理器具がわかる辞典「衣箸」の解説

ころもばし【衣箸】

揚げ箸の一種で、天ぷらで衣を作るときに用いる木製の太い箸。

出典　講談社食器・調理器具がわかる辞典について　情報

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