衣箸(読み)ころもばし

食器・調理器具がわかる辞典 「衣箸」の解説

ころもばし【衣箸】

揚げ箸一種で、天ぷらで衣を作るときに用いる木製の太い箸。

出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報

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