精選版 日本国語大辞典 「袖行く水」の意味・読み・例文・類語
そで【袖】 行(ゆ)く水(みず)
- 袖を流れる水の意で、涙のこと。袖の水。
- [初出の実例]「かたしきの袖ゆく水のうす氷思ひくだけていく夜ねぬらん〈丹波忠守〉」(出典:新続古今和歌集(1439)恋三・一二二六)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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