裂干し(読み)サキボシ

デジタル大辞泉 「裂干し」の意味・読み・例文・類語

さき‐ぼし【裂(き)干し】

切り干し大根の一種上部を残して縦に数本に切り裂いて干したもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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