裂干し(読み)サキボシ

デジタル大辞泉 「裂干し」の意味・読み・例文・類語

さき‐ぼし【裂(き)干し】

切り干し大根の一種。上部を残して縦に数本に切り裂いて干したもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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