精選版 日本国語大辞典 「説き述べる」の意味・読み・例文・類語
とき‐の・べる【説述】
- 〘 他動詞 バ下一段活用 〙
[ 文語形 ]ときの・ぶ 〘 他動詞 バ下二段活用 〙 解説する。説明する。- [初出の実例]「天親菩薩のみことをも、鷲師ときのべたまはずは」(出典:三帖和讚(1248‐60頃)高僧)
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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