貯蓄ゼロ（読み）ちょちくぜろ

知恵蔵「貯蓄ゼロ」の解説

「無貯蓄」のページをご覧ください。

出典　(株)朝日新聞出版発行「知恵蔵」知恵蔵について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...