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越後花びら餅

デジタル大辞泉プラスの解説

越後花びら餅

新潟県新潟市、丸屋本店が製造・販売する銘菓。うす蜜漬けのゴボウを入れた白味噌餡求肥で包んだ餅。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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