転化酵素（読み）テンカコウソ

デジタル大辞泉

てんか‐こうそ〔テンクワカウソ〕【転化酵素】

⇒インベルターゼ

出典　小学館

化学辞典 第2版

転化酵素
テンカコウソ
invertase

[同義異語]サッカラーゼ

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」