野締め(読み)ノジメ

デジタル大辞泉 「野締め」の意味・読み・例文・類語

の‐じめ【野締め】

野外で、捕らえた鳥などをその場で殺すこと。
川や海で捕った魚を、鮮度を保つためにその場ですぐ殺すこと。→け締め

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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