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銀寄(ぎんよせ)

デジタル大辞泉プラスの解説

銀寄(ぎんよせ)

大阪府箕面市、茨城県、熊本県山鹿市などで生産されるクリ。中生。大粒で形はやや横長、食味は粉質で甘みが強い。大阪府豊能郡能勢町原産。18世紀半ばに定着した品種とされる。

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