デジタル大辞泉プラス 「雑穀ヴァイツェン」の解説 雑穀ヴァイツェン 埼玉県、麦雑穀工房 マイクロブルワリーが製造する地ビール。小麦を原料に使用した白ビール。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報