電子開発学園

デジタル大辞泉プラス「電子開発学園」の解説

北海道江別市に本部を置く学校法人。北海道情報大学、新潟情報専門学校などの学校を全国に展開。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...