食青（読み）ショクセイ

デジタル大辞泉 「食青」の意味・読み・例文・類語

しょく‐せい【食青】

食品に色をつけるための青い色素。

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関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「食青」の意味・読み・例文・類語

しょく‐せい【食青】

  1. 〘 名詞 〙 食料品に色をつけるための青い色素。

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