飯盛神社と飯盛文殊堂（読み）イイモリジンジャトイイモリモンジュドウ

事典・日本の観光資源「飯盛神社と飯盛文殊堂」の解説

(福岡県福岡市西区)
「福岡県文化百選歴史散歩編」指定の観光名所。

出典　日外アソシエーツ「事典・日本の観光資源」事典・日本の観光資源について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...