香香巻（読み）こうこまき

精選版 日本国語大辞典 「香香巻」の意味・読み・例文・類語

こうこ‐まきカウコ‥【香香巻】

  1. 〘 名詞 〙 芯(しん)をたくあんにして作った海苔巻き鮨。明治一〇年（一八七七）頃にはじまるという。

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