鰹煎汁(読み)かつおいろり

精選版 日本国語大辞典 「鰹煎汁」の意味・読み・例文・類語

かつお‐いろりかつを‥【鰹煎汁】

  1. 〘 名詞 〙 鰹節(かつおぶし)を煮出した汁。いろり(煎汁)。〔十巻本和名抄(934頃)〕

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