鰹煎汁（読み）かつおいろり

精選版日本国語大辞典「鰹煎汁」の意味・読み・例文・類語

かつお‐いろりかつを‥【鰹煎汁】

〘名詞〙 鰹節(かつおぶし)を煮出した汁。いろり（煎汁）。〔十巻本和名抄（934頃）〕

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