食器・調理器具がわかる辞典 「鰹節削り」の解説 かつおぶしけずり【鰹節削り】 かつお節を削る器具。上にかんながはめ込まれた引き出しのついた箱で、かつお節を削ると箱の中にたまるようになっている。電動式のものもある。 出典 講談社食器・調理器具がわかる辞典について 情報 Sponserd by
