デジタル大辞泉プラス 「鳥ぱん」の解説 鳥ぱん 長野県諏訪市、丸平精良軒総本店が製造・販売する銘菓。卵を主体にした栗まん生地で小豆餡を包み、水鳥の形に作ったもの。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報