麦押(読み)むぎおし

精選版 日本国語大辞典 「麦押」の意味・読み・例文・類語

むぎ‐おし【麦押】

  1. 〘 名詞 〙 麺類などを作る時、こねた小麦粉を押し延ばす棒。麺棒麦押木(むぎおすき)。〔書言字考節用集(1717)〕

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報 | 凡例

関連語 名詞

「アサーション」(assertion)とは、より良い人間関係を構築するためのコミュニケーションスキルの一つで、「人は誰でも自分の意見や要求を表明する権利がある」との立場に基づく適切な自己主張のことです...

アサーションの用語解説を読む