麦鶉（読み）むぎうずら

精選版日本国語大辞典「麦鶉」の意味・読み・例文・類語

〘名〙麦が青々と伸びる三、四月ごろのウズラ。繁殖期で、鳴き声も高く、肉は美味。《季・春》〔俳諧・誹諧初学抄（1641）〕

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麦が青々とのびる3～4月ごろのうずら。繁殖期で、鳴き声が高く、肉は美味。《季春》

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