鼠の油揚（読み）ねずみのあぶらあげ

精選版 日本国語大辞典

ねずみ【鼠】 の 油揚(あぶらあげ・あぶらげ)

1. 狐(きつね)を釣るのに用いる油揚。特に鼠を油で揚げたもの。
   1. [初出の実例]「ネズミのあぶらあげにて狐をつる也」(出典：俳諧・新増犬筑波集（1643）淀川)

出典　精選版 日本国語大辞典