エゾマテガイ（読み）えぞまてがい（英語表記）Ezo razor clam

日本大百科全書(ニッポニカ) 「エゾマテガイ」の意味・わかりやすい解説

軟体動物門二枚貝綱マテガイ科の二枚貝。北海道以南、本州中部にまで分布し、水深10～20メートルの細砂底にすむ。殻長100ミリメートル、殻高20ミリメートル、殻幅15ミリメートルぐらいで、両殻あわせると長い円筒形となる。食用にされている。

［奥谷喬司］

[参照項目] | マテガイ

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