ピリドキシンリン酸オキシダーゼ

栄養・生化学辞典の解説

　ピリドキシンリン酸酸化酵素ともいう．ピリドキシンリン酸を酸化してピリドキサールリン酸に変換する反応を触媒する酵素．フラビンモノヌクレオチドを補酵素とする．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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