collard(その他表記)collard

翻訳|collard

世界大百科事典(旧版)内のcollardの言及

【ケール】より

…草丈の低い矮性(わいせい)種と草丈の高い高性種とがあり,葉形にも変化が多い。コラードcollardも一品種である。また観賞用に栽培されるハボタンもこの仲間の一型である。…

※「collard」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社「世界大百科事典(旧版)」

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