ORT

レーシック関連用語集「ORT」の解説

視能訓練士。昭和４６年に制定された「視能訓練士法」という法律に基づく国家資格をもった医療技術者。

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...