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thiamine thiamine

翻訳|thiamine

世界大百科事典内のthiamineの言及

【ビタミン】より

…成人では,溶血性貧血や肝臓障害を起こす。
[ビタミンB1
 水溶性ビタミンで,チアミンthiamine,アノイリンaneurinとも呼ばれる。脚気を予防するビタミン(抗脚気因子)として発見された。…

※「thiamine」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社平凡社世界大百科事典 第2版について | 情報

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