煮込み料理(読み)ニコミリョウリ

デジタル大辞泉 「煮込み料理」の意味・読み・例文・類語

にこみ‐りょうり〔‐レウリ〕【煮込み料理】

煮汁を十分に入れて、具材を長時間弱火で煮て作る料理。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

アジア諸国の友好と平和促進とを目的としたスポーツ大会。第1回は1951年にインドで開催。原則としてオリンピックの中間年に行われる。主催はアジア‐オリンピック評議会。→アジア冬季競技大会...

アジア競技大会の用語解説を読む