日中辞典 第3版の解説
子音
しいん
〈語〉子音
,辅音 ;[中国語の]声母 .~子音を続けて発音する|连续
发辅音.無声~子音|无声
辅音.有声~子音|有声辅音.
[注意]中国語の発音の“声母”は“韵母ぼいん(母音)
”に対する言葉で,音節初頭子音をいう.⇒小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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