イチゴジャム

栄養・生化学辞典 「イチゴジャム」の解説

イチゴジャム

 イチゴ砂糖と煮て,有機酸ペクチンなどを加えて作るジャム

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報