栄養・生化学辞典 「コガネカレイ」の解説 コガネカレイ ［Pleuronectes asper］．カレイ目カレイ科の海産魚で，北太平洋に分布し，食用にする．全長50cmになる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
