デジタル大辞泉 「麺麭」の意味・読み・例文・類語 パン(〈ポルトガル〉pão) 1 小麦粉・ライ麦粉などを主原料とし、少量の塩を入れて水でこね、酵母で発酵させてから天火などで焼いた食品。2 生活の糧かて。また、食べ物。「人はパンのみにて生くるものにあらず」[補説]「麺麭」「麪包」とも書く。 めん‐ぽう〔‐パウ〕【麺×麭/×麪包】 パン。もと軍隊で用いた語。「乾かん麺麭」 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例