麺麭(読み)パン(英語表記)〈ポルトガル〉pão

デジタル大辞泉「麺麭」の解説

パン(〈ポルトガル〉pão)

小麦粉・ライ麦粉などを主原料とし、少量の塩を入れて水でこね、酵母で発酵させてから天火などで焼いた食品。
生活のかて。また、食べ物。「人はパンのみにて生くるものにあらず」
[補説]「麭」「麪包」とも書く。

めん‐ぽう〔‐パウ〕【麺×麭/×麪包】

パン。もと軍隊で用いた語。「かん麺麭

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

今日のキーワード

レベルE

冨樫義博による漫画作品。SFオカルト・ファンタジー。『週刊少年ジャンプ』にて1995年から1997年まで連載。ジャンプコミックス全3巻。2011年にはテレビアニメ化された。...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android