β-グロブリン（読み）ベータグロブリン

化学辞典 第2版

β-グロブリン
ベータグロブリン
β-globulin

血清を電気泳動させると得られるグロブリンの一種．90％ の脂質を含む分子量5×10⁵～2×10⁶ のリポプロテイン，79％ の脂質を含む分子量3×10⁵ のリポプロテイン，5.5％ の糖を含み鉄と結合したトランスフェリンなどが含まれる．脂質および鉄の輸送に重要な役割を果たす．[CAS 485405-04-7][別用語参照]α-グロブリン

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」