アサード(その他表記)〈スペイン〉asado

デジタル大辞泉 「アサード」の意味・読み・例文・類語

アサード(〈スペイン〉asado)

《「焼く」の意》アルゼンチン料理の一種で、牛肉の炭火焼き。羊肉も使う。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む