あじサブレ

デジタル大辞泉プラス「あじサブレ」の解説

神奈川県足柄下郡真鶴町にある洋菓子店、タカヤナイが販売する菓子。アジの干物の形をしたサブレ。天日干ししたアジを粉末にして生地に練りこんでいる。

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