栄養・生化学辞典 の解説 アスコルビン酸パルミチン酸エステル ビタミンCパルミテートともいう.脂溶性の抗酸化剤として使われる食品添加物.米国ではGRAS物質にされている. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 堀内果実園LAND内・レストランの調理スタッフ/まちおこしプロジェクトの参加者を募集/オープニングメンバー 株式会社堀内果実園 奈良県 五條市 月給21万円~35万円 正社員 ほっともっと/お弁当調理/接客販売スタッフ/主婦 活躍中/未経験者さん活躍/20代30代40代活躍中 ほっともっと 松本芳川店 長野県 松本市 時給1,100円~ アルバイト・パート Sponserd by