ア・フォギー・デイ

デジタル大辞泉プラス「ア・フォギー・デイ」の解説

アメリカのポピュラー・ソング。作詞：アイラ・ガーシュイン、作曲：ジョージ・ガーシュイン。原題《A Foggy Day》。1937年のフレッド・アステア主演映画「踊る騎士(ナイト)」で使われた。邦題は「霧の日」「霧深き日」などとも。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...