アボンダンス

デジタル大辞泉プラス「アボンダンス」の解説

《Abondance》フランスのサヴォワ地方（AOC指定地域）で生産されるチーズ。1990年、AOC取得。形は車輪型。ハードタイプ。製造の歴史は古く、14世紀にまで遡るとされる。

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