栄養・生化学辞典 「アミノ酸パターン」の解説 アミノ酸パターン 普通,食事タンパク質のアミノ酸組成や血漿の遊離アミノ酸それぞれの濃度の総体をいう. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 Sponserd by