イコサトリエン酸とは？意味や使い方

栄養・生化学辞典「イコサトリエン酸」の解説

　C₂₀H₃₄O₂ (mw306.49)．

　エイコサトリエン酸ともいう．炭素数20，二重結合3の脂肪酸．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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