ホモリノレン酸

栄養・生化学辞典「ホモリノレン酸」の解説

　C₂₀H₃₄O₂（mw306.49)．

　サメ肝油に存在する．リノール酸の代謝経路の代謝中間体．プロスタグランジン合成の出発物質になる．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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