デジタル大辞泉プラス 「いしかりバッテラ」の解説 いしかりバッテラ 北海道石狩市の寿司店、鮨爽醇鳥(すしそうじゅんちょう)ひだかが提供する、スモークサーモンの押し鮨。シャリには梅紫蘇を混ぜこんである。2008年発売。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by
