うっ開く（読み）うっぴらく

精選版 日本国語大辞典

うっ‐ぴら・く【うっ開】

1. 〘 他動詞 カ行四段活用 〙 ( 「うっ」は接頭語 )
2. ① 閉じていたものをあける。
   1. [初出の実例]「扇を左へ取て、うつひらきて、押して廻りなどする」(出典：申楽談儀（1430）定まれる事)
3. ② 身をかわす。
   1. [初出の実例]「扨(さて)もはやひやつじゃ、やっといふ。うっひらく」(出典：虎明本狂言・文相撲（室町末‐近世初）)

出典　精選版 日本国語大辞典