日本大百科全書(ニッポニカ) 「エアーシャー」の意味・わかりやすい解説 エアーシャーえあーしゃーAyrshire 哺乳(ほにゅう)綱偶蹄(ぐうてい)目ウシ科の動物。家畜のウシの乳用品種。スコットランド西部のエアーシャーの原産。この地方およびイングランド北部に分布し、北ヨーロッパ諸国でも多数飼育されている。肩高雄145センチメートル、雌130センチメートルの中形種で、毛色は白地に赤褐色斑(はん)があり、角(つの)は竪琴(たてごと)状に屈曲している。[西田恂子][参照項目] | ウシ 出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について 情報 | 凡例