栄養・生化学辞典 「エアープレクーリング」の解説 エアープレクーリング 空気予冷ともいう.工場などで装置に送る空気をあらがじめ冷却しておくことによって効率を高めること. 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報