デジタル大辞泉プラス 「おくずかけ」の解説 おくずかけ 宮城県仙南地方の郷土料理。野菜と同地の名物白石温麺を煮込み、とろみをつけた汁物。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報 Sponserd by