おしどりミルクケーキ

デジタル大辞泉プラス 「おしどりミルクケーキ」の解説

おしどりミルクケーキ

山形県東置賜郡高畠町、日本製乳が製造・販売する銘菓。生乳を原料にした加糖練乳を固形化したもの。プレーン以外にヨーグルト、コーヒーなどの味がある。薄く小さめに仕上げた「サクサクミルクチップ」もある。

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