デジタル大辞泉プラス 「おしどりミルクケーキ」の解説 おしどりミルクケーキ 山形県東置賜郡高畠町、日本製乳が製造・販売する銘菓。生乳を原料にした加糖練乳を固形化したもの。プレーン以外にヨーグルト、コーヒーなどの味がある。薄く小さめに仕上げた「サクサクミルクチップ」もある。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報